Nous préparons l’ouverture du café avec de bons et savoureux produits

Nous savons que le café n’est pas encore ouvert mais ce n’est pas une raison pour ne pas commencer à se préparer.

Comme vous pouvez le deviner à partir de la photo avec “saucisses de campagne” et du jambon de style Lonzo, le café servira des plats européens avec une forte influence française. Nous sommes déjà en train de stocker des saucisses séchées car elles prennent du temps pour être parfaitement séchées. Nous aurons aussi plus tard, des fromages sélectionnés, plus de saucisson fabriqués localement, des poissons fumés faits maison fraîchement pris par les pêcheurs locaux, différents pains ainsi que du vin.

Maintenant le défi est de ne pas tout manger avant l’ouverture parce que vous savez, c’est très très savoureux.

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